O vegetais preguiçoso

La Potager du Preguiça: produzir legumes "mais do que orgânicos" quase sem trabalho!


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La Potager du Preguiça, produz hortaliças "mais que orgânicas", quase sem trabalho, com rendimentos equivalentes aos de um jardim clássico: um sonho? Não no "Lazy Potager"!

DR fotos: Didier Helmstetter.

Foto introdutória "Lazy Potager in Action, seu lema: menos ingredientes ativos; não mais matéria cinzenta! "

No que ele chama de "Potager du Preguiça" na Alsácia, o próprio Didier Helmstetter se surpreende com os resultados obtidos.

A idéia de "trabalho sem jardim" veio a ele depois que ele descobriu muito fisicamente diminuído, seguindo um coração que poderia ganhar. Agrônomo, ele sabia técnicas de plantio direto, agricultura orgânica, biodinâmica, Permacultura ... Mas para seu jardim, o clique, tarde embora ele admite, foi o encontro com Manfred Wenz, um fazendeiro autodidata alemão cultiva a sua policultura 50 ha durante trinta anos sem qualquer preparação.

Nem um nem dois, após este encontro, sua horta "clássica", que ficou em pousio por falta de forças suficientes para funcionar corretamente e na hora certa, foi "convertida" para "plantio direto zero"!



Uma maneira de fazer simples

A abordagem é, em princípio, muito simples: é para manter todo o ano cobertura permanente de matéria orgânica, já não decomposto ao longo de toda a superfície do solo e que uma espessura suficiente.

E acima de tudo, nunca mexa a terra - nem mesmo na grelette. Sem montículos também, claro. "Idiotice", ele disse secamente. "Biologicamente, não faz sentido: onde você viu que a natureza enterra os detritos das plantas? ". E isso ainda é muito trabalho (mesmo que não seja repetido a cada ano): "Só por isso, é excluído no Potager du Preguiça! " ...

E, claro, depois de cobrir o chão, você ainda precisa semear ou plantar. "E vai até colher! "Piadas Didier ... E para ser honesto, há também uma baixa manutenção: alguns perene" furar "através da sebe e ele vai levá-los, uma vez que irá proteger as mudas contra o pássaro Amante de minhocas ou armadilhas voles se você estiver em uma área infestada ...

Mantenha o chão coberto, com essencialmente dois "materiais"

De um lado, cerca de 80% da superfície, Didier usa feno. Este é muito mais rico, mais nutritivo que a palha, geralmente usado: alimenta assim melhores organismos vivos do solo, que trabalhará mais e melhor para o jardineiro preguiçoso. E traz, quando em decomposição, mais nutrientes para o solo, onde estarão disponíveis para as culturas. Nenhum "efeito depressivo" deve ser temido, muito pelo contrário.

feno
rolos de feno, esperando para ser desdobrada no palco ...

Por outro lado, para algumas culturas, como morangos ou framboesas, é a BRF (Ramal Fragmented Wood) preferida. Sua finalidade é estimular especificamente a atividade de fungos, que, em associação com as raízes da maioria das plantas, formam as chamadas "micorrizas". Esta associação simbiótica (em linguagem simples, parece uma "cooperação win / win") torna possível multiplicar a superfície de ação dos cabelos absorventes no solo por 100.

Estes fungos micorrízicos também têm a notável capacidade de extrair elementos minerais menos solúveis. Ou substâncias "presas", dificilmente acessíveis às plantas. Ou a água muito retida pelas partículas do solo quando estamos perto de murchar ...

Finalmente, o BFI consistindo de decomposição de lenhina é o ponto de partida para a síntese de húmus estável. Este húmus estável desempenha um papel fundamental no solo, a estabilidade do mesmo (a sua resistência à degradação), a capacidade de retenção de água e a maioria dos minerais ...



Ramial lascada Madeira
chão coberto BRF (Wood Raméal fragmentada) para a plantação de morangos

mais:

Acompanhamento dos trabalhos sobre o jardim de Didier H. de 2014

Lição número um do Kitchen Garden Preguiça: jardim com feno

comentários do Facebook

13 comenta "The Sloth Garden: produz legumes" mais do que orgânico "quase sem trabalho!"

  1. Isso deixa sonhador, mas eu sou apenas um pequeno e disperso superfícies aráveis.
    Como assim? I I já teve que jogar minhas plantas de abobrinha 2 e 4 espero salvar minhas plantas de tomate. Para Touraine aqui 2 anos que não temos sido estragada pelo tempo! No ano passado tive uma pequena estufa tipo gabinete de plástico, mas há 3 anos após a peça de plástico que protegia bem de chuva foi HS. E eu tenho mais de um jardim pequeno quadrado 1M20x 1M20 onde eu colocar o selvagem foguete e mudas salada de cortar.

    1. Bom Dia,
      Superfícies não desempenham um grande papel, eu acho. Parece-me possível "tratar" pequenos quadrados como faço em superfícies maiores. O que você precisa: cobrir permanentemente e manter coberto; não mexa a terra para não destruir o trabalho dos organismos vivos ...
      Talvez seja preciso um pouco de tempo para todos os movimentos da vida: vermes não aparecem por geração espontânea! Eles são atraídos e se multiplicar, se eles têm boa comida!
      Este ano, devido ao período muito longo de umidade e frio, os ciclos do solo não funcionaram. Eu também tinha plantas doentes, outras que tiveram um furo. Aqueles que sobreviveram e não se mudaram para os meses 2, estão literalmente "explodindo" agora que está mais quente e seco ...
      Se eu tivesse começado este ano, talvez não tivesse ido mais longe: eu teria dito: "Não funciona! ".
      Did67

  2. É claro que a mobilização é uma heresia!
    A melhor escolha é o princípio da floresta: ninguém toca o solo e as árvores crescem por si só.
    Em casa eu tenho a pradaria, embora eu estava cortando-lo, gostaria de viver no meio de um bosque.
    Obrigado e vida longa!

  3. Eu vivo em Tamatave / Madagáscar; solo arenoso; no hay, também, tenho a intenção de usar a palha de arroz.
    você acredita que eu tenho bons resultados?

    1. Madagascar tem muitos diferentes zonas climáticas. Mas em qualquer caso, não temos condições que são a base do meu caminho: não a anecic, não é o mesmo microbiologia do solo, muito pouca matéria orgânica no solo e muito pouca matéria orgânica disponíveis , térmitas, etc ...
      Então, um pouco de movimento como esse! E é arriscado dizer alguma coisa.
      cobertura do solo, em qualquer caso, com qualquer material orgânico será mais perguntas e emitir pingos de chuva de choque seca / erosão. É já enorme.
      Mas temos de gerir a competição por água.
      Uma abordagem mais promissora seria, na minha opinião, agro-florestal, isto é a combinação de árvores e arbustos (tendo também um utilitário: frutas, Pharmacopeia, caça ...). É necessário em cada local (precipitação, encostas) encontrar as espécies de árvores adequadas e boa densidade.
      Se houver inclinação e erosão, é necessário começar criando níveis de nível (aqui, o comando do pragmatismo para "trabalhar" a terra para "formatá-la") ...

    2. Bonjour Philippe,
      Comentar um pouco tarde: Eu assisti a uma conferência e Claude Bourguignon Lidya; ex-pesquisadores do INRA, eles viajam o mundo para transmitir os povos indígenas como
      recuperar a independência na produção légumes.Il particular, mostrou um slide de Madagascar (talvez em torno de Tana) Boa aparência e Sucesso em 2017

  4. sim não se preocupe, é pouco variada e rica em sílica, se encontrarmos adicione folhas de nim que se enquadram no momento (inverno) mo eu faço com resíduos de sisal, porque eu estou no extremo sul do Mada (Amboasary) Continua

    1. Cuidado com folhas de nim insetos / insecticidas. Devemos observar como ele reage. Mas é certo que é um material orgânico disponível, de modo a tentar e ver se é melhor (efeito inseticida é limitada no tempo) com e sem!
      Did67

  5. Bonsoir

    Eu só descobri o seu método no momento e eu só estou deslumbrado! Obrigado por compartilhar conosco.
    Eu só vi a sua resposta sobre Madagascar, você acha que é o mesmo caso em Laos? Ou eu poderia tentar o seu método?
    Eu sou um grande iniciante, mas durante a minha estadia lá, parecia que a terra era muito rico.
    Merci pour votre retour

  6. Olá! Obrigado por compartilhar este método! Eu tenho uma pequena questão para o plantio no solo, como você procederia? Eu acho que é difícil para a maioria das plantas que germinam para atravessar o feno barreira ou BRF ... bem, eu acho! Faça furos de certeza ou sulcos no feno quando você semear? Agradecemos antecipadamente e boa sorte !!

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