Wolvendael Magazine: The Kitchen Garden preguiçoso, melhor do que a permacultura, Didier Helmstetter


Compartilhe esse artigo com seus amigos:

A edição 621 da edição de setembro da Wolvendael Magazine, de 2016, dedica um artigo da 2 à técnica do Lazy Potager. Este artigo foi escrito por Stève Polus (ex-redator-chefe do jornal "Le Soir") e é o primeiro artigo da imprensa escrita na Internet. técnica aprimorada de permacultura iniciado e desenvolvido desde o 2014 em forums do site Econologie.com. Uma introdução à técnica Did67 está disponível nesta página: Jardim preguiçoso, jardim com feno

wolvendael_621

Comer de forma mais saudável: de lá para se cultivar a horta, há apenas um passo, mas como? Alguns, cada vez mais numerosos, estão se acostumando. Mesmo na cidade. O segredo de Potager du Sloth pode ajudá-los.

Céu azul, sol grande, espreguiçadeira. Um homem com um chapéu de palha no Van Gogh está deitado no meio de uma horta. Borboletas dançam em volta do chapéu. No seu
Vídeos do YouTube, Didier Helmstetter simboliza perfeitamente a ociosidade do jardineiro, o fã dos dedos do pé (moralmente). Uma espécie de anti-Angelus de Millet, como um desprezo hedonista e rindo de todas as noções de esforço inseparáveis ​​do trabalho da terra. Caricaturamos: sua mensagem merece ser ouvida. Essencialmente, o alsaciano Didier Helmstetter, um engenheiro agrônomo de profissão, simplesmente diz: "Por que se cansar de fazer o que a natureza faz tão bem? Vamos trabalhar com microorganismos, eles apenas pedem isso! "

Cultive o solo sem virar, sem ouriço ou grelinette, colha sem esforço, fertilizantes ou pesticidas "mais que orgânicos", é o que faz no 600 m2 de sua horta perto de Rosheim (Alsácia) . Didier foi de fato obrigado a fazê-lo, por natureza: dele. Relatando um infarto, os esforços físicos da jardinagem foram proibidos. Um dia, ele conhece Manfred Wenz, um agricultor autodidata alemão que cultiva hectares 50 sem plantio direto. E ele começa a aplicar seus princípios muito simples, com resultados notáveis. (...)

wolvendael_article_potager_paresseux_1

wolvendael_article_potager_paresseux_2

mais:
- Faça o download do artigo do Potager du Sloth em .pdf
- A edição completa 621 da Wolvendael Magazine (o artigo está na página 50)
- Jardim preguiçoso, jardinagem com feno
- O assunto de forumno Lazy Potager desde o 2014

comentários do Facebook

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados com *