Agricultura: problemas e poluição, novas técnicas e soluçõesCanhões de neve artificial

Agricultura e do solo. controle de poluição, recuperação do solo, húmus e novas técnicas agrícolas.
Dearcham
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pela Dearcham » 25/04/04, 18:49

artigo Mundial

Esse efeito preocupante foi destacado por duas equipes de pesquisadores franceses e italianos. O culpado seria o snomax, um produto obtido de uma bactéria.

Grenoble do nosso correspondente

Hoje, na França, 4 hectares de pistas de esqui, em 000 estações, são artificialmente cobertas de neve. Nesse contexto, os resultados dos estudos, divulgados na quinta-feira 185 de abril no Grenoble Mountain Development Show (SAM), causaram um arrepio.

"Eles levantam muitas questões", observa Françoise Dinger, engenheira do Cemagref em Grenoble. Sua equipe, especializada em restaurar o solo do resort, liderou a parte francesa do programa de pesquisa, em associação com uma equipe da Universidade de Turim. Na década de 1990, um programa anterior, financiado pelo Ministério do Turismo e Meio Ambiente, havia mostrado que as partículas de óleo encontradas na neve vinham de máquinas de limpeza e não de neve artificial. Desta vez, é o estudo de um aditivo snomax, que revela o problema da qualidade da água utilizada pelas instalações de neve artificial.

Fabricado e amplamente utilizado nos Estados Unidos desde os anos 1980, esse aditivo é obtido da cultura de uma bactéria, Pseudomonas syringae, que vive nas folhas das plantas e cuja característica é promover a formação de gel. Autorizado em alguns países (Suíça), regulamentado ou proibido em outros (incluindo duas províncias da Áustria, onde o uso de aditivos é proibido), seu impacto nos seres humanos e no meio ambiente ainda não havia sido foi analisado.

As apostas são altas. Ao atuar no processo de cristalização da gota de água, o snomax a torna mais rápida. Acima de tudo, torna possível produzir neve a temperaturas cada vez mais altas (portanto, em altitudes mais baixas) e reduzir significativamente as quantidades de água e energia necessárias para a produção da mesma quantidade de neve. A agência da bacia de Rhône-Méditerranée-Corse fez o cálculo: 10 milhões de metros cúbicos de água são consumidos por ano para fornecer canhões de neve, equivalente ao consumo anual de uma cidade de mais de 170 000 habitantes ...

"PRESENÇA DE ALEMÕES"

Para tranquilizar os operadores, foi necessário verificar se as bactérias não foram encontradas na neve produzida e se o aditivo não poluiu a vegetação da pista. As equipes francesa e italiana realizaram campanhas de medição durante três invernos, respectivamente em Valloire (Savoie) e Antagnod, no Valle d'Aosta. Avaliação: não foram detectados vestígios de Pseudomonas na neve. Assim que o estudo francês destacou certas diferenças na vegetação, foi possível concluir que "efeitos fracos e de longo prazo". "Missão cumprida", congratula-se com o patrocinador do programa, a American York Snow Inc (80 funcionários em todo o mundo por um faturamento de 40 milhões de euros em 2003).

Exceto que o snomax, ao oferecer um caldo de cultura, tem um efeito multiplicador. "O tanque promove o desenvolvimento de microrganismos", confirma Françoise Dinger. Contudo, é verdade que análises microbiológicas realizadas, na única estação francesa, destacaram "a presença de germes de origem fecal, tanto na corrente de água usada para abastecer a planta de neve, mas também no circuito de fabricação de neve ". Resultado? As gotículas projetadas pelo jato de ar congelado, que se transformam em pequenos cristais de gelo para encantar os esquiadores, estão infectadas.

Os autores do estudo não concluem, no entanto, que existe um risco patogênico para os seres humanos. "Portanto, seria necessário iniciar um programa de pesquisa específico sobre a sobrevivência e o desenvolvimento desses patógenos na neve", escreve Françoise Dinger, para quem o problema não é tanto a presença de microrganismos que existem de qualquer maneira no meio ambiente e na neve natural, como modo de propagação e quantidade. "Qual é o nível aceitável?", Questiona o pesquisador, que entrou em contato com o Ministério da Saúde e o Conselho Superior de Higiene há dois anos.

Para evitar o risco patogênico, a solução passa por controles e, se necessário, tratamentos da água que entra no processo de produção de neve e, seja qual for o método de amostragem: aqüíferos, cursos de , rede de água potável ou reservatórios artificiais. Mas essa abordagem é muito cara ...

"Lidar com a questão da neve artificial usando apenas aditivos significa evitar enfrentar o problema completamente", reage a associação Mountain Wilderness, que teme, além disso, uma interpretação abusiva dos resultados. "Os desenvolvedores correm o risco de levá-los para um cheque em branco", preocupa Vincent Neirinck. No entanto, segundo ele, bactérias ou não, as desvantagens ambientais permanecem: danos à paisagem, com bacias de armazenamento de várias centenas de milhares de metros cúbicos, esgotamento dos recursos hídricos, impactos ao meio ambiente. A neve artificial realmente leva a sempre equipar mais. "Originalmente destinadas a garantir o retorno ao fundo dos domínios existentes, as armas são usadas hoje para criar novas pistas", insiste Vincent Neirinck, que estigmatiza a instalação de canhões de neve na geleira Grande Motte, em Tignes, 3 metros acima do nível do mar.

Nicole Cabret

Risco de conflito sobre os recursos hídricos

Um relatório produzido em 2002 e 2003 pelo Escritório Parlamentar de Avaliação de Escolhas Científicas e Tecnológicas (Opecst) sobre "a qualidade da água e do saneamento na França" aborda "o impacto da neve artificial sobre a recurso hídrico ". Ele observou que a produção de neve artificial pode "eventualmente causar conflitos de uso". A Agência de Água Rhône-Méditerranée-Corse indica que "80% dos resorts de esportes de inverno alpinos estão equipados com canhões de neve". O relatório observa que, com 4 m000 de água por hectare, a neve artificial consome "uma quantidade muito maior que a irrigação do milho e próxima à irrigação na arboricultura provençal". No entanto, na maioria das vezes, a pressão sobre o recurso é baixa ou moderada e ", portanto, não causa conflitos de uso". No entanto, "podem surgir dificuldades nas comunas localizadas a jusante". Em 3, uma comuna em Alta Sabóia foi "confrontada com uma deterioração significativa na qualidade de sua água potável". A retirada de água para cobertura de neve teve que ser interrompida.

• ARTIGO NA EDIÇÃO 24.04.04
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PITMIX
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pela PITMIX » 06/01/06, 10:15

Olá
Trabalhando na refrigeração, sei que pulverizar água para torres de resfriamento é perigoso se a água não for tratada ou for mal tratada. O exemplo gritante em Paris do hospital Georges Pompidou.
Outra observação que eu esperava no artigo sobre canhões de neve, o efeito estufa. A água pulverizada no ar forma um aerossol. O primeiro gás de efeito estufa na Europa é o vapor de água. Vai ser difícil ser verde ...
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