Mas o que exatamente está por trás dessa comida 2.0? Isso envolve a produção de proteínas unicelulares (SCP) por meio de um processo de fermentação a partir de leveduras, bactérias ou microalgas, fornecidas com água, dióxido de carbono e nutrientes (metano, etanol, açúcares, etc.). Essas proteínas de uma única célula serão então usadas para produzir um alimento com alto teor de proteína.
Várias start-ups já estão trabalhando no assunto, como a Deep Branch Biotechnology, que produz rações para gado ou aquicultura. A start-up finlandesa Solar Foods também desenvolveu o “Soline”, uma espécie de farinha de trigo rica em proteínas obtida pela separação das moléculas de ar e água por eletrólise. Alimentados com CO2 e nutrientes, os micróbios irão então fabricar aminoácidos e produzir uma proteína “ultra pura”. Segundo a empresa, o processo é 20 vezes mais eficiente que a fotossíntese e 200 vezes mais eficiente que a carne na obtenção da mesma quantidade de alimento., e requer consideravelmente menos água. A start-up californiana Air Protein, no mesmo nicho, acaba de levantar US $ 32 milhões de investidores, incluindo Barclays e Google Ventures.
este processo é muito mais econômico em recursos naturais do que a agricultura convencional. E é isso que confirma hoje a equipe de cientistas da o jornal PNAS
https://www.futura-sciences.com/planete ... ture-92192
Produzir alimentos com ar e eletricidade
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Produzir alimentos com ar e eletricidade
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Re: produzir alimentos com ar e eletricidade
Não podemos dizer que te dá fome.
Gosto do que não há apenas eficiência na vida.
Só espero que nunca precisemos dessa inovação.
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Re: produzir alimentos com ar e eletricidade
Ah ... Outro artigo desta cabaça da Céline Deluzarche ...
Não me surpreende que este seja o tipo de esterco Izentrop “seleciona”(Seu destaque amarelo diz muito sobre o QI do idiota ...)
Quanto a ela, a conclusão de seu artigo reconfortante é surpreendente:
- “Abaixo a junk food, longa vida aos hambúrgueres!” _
Não me surpreende que este seja o tipo de esterco Izentrop “seleciona”(Seu destaque amarelo diz muito sobre o QI do idiota ...)
Quanto a ela, a conclusão de seu artigo reconfortante é surpreendente:
Por que então escrever isso para chegar a uma conclusão tão estúpida!O fim do feijão?
A eliminação da agricultura não é para amanhã, no entanto. Porque, se a tecnologia foi comprovada em pequena escala, alimentar o mundo com fermentadores de bactérias gigantes permanece bastante incerto. Além disso, o pó resultante, composto por 70% de proteínas, não atenderá a todas as necessidades nutricionais. E quanto a fibras, vitaminas, carboidratos ou gordura? Teremos que complementar nossa dieta com bons vegetais de verdade e óleo de girassol [completamente desequilibrado ômega-3 vs ômega-6]. Encontre proteínas alternativas, certo, mas nos prive de hambúrgueres e tomates, blah! [Ouch, e diga que vem de “Ciência Futura"Que!]
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Re: produzir alimentos com ar e eletricidade
Obamot escreveu:Ah ... Outro artigo desta cabaça da Céline Deluzarche ...
...
Encontrei um artigo da Futura Science onde Céline Deluzarche nos diz:
"Você sabia?
A proporção áurea ou "proporção divina" corresponde à proporção entre dois comprimentos a e b, de modo que a + b / a = a + b. "
Se a + b / a = a + b então b / a = b então a = 1 e b podem ser qualquer coisa. É óbvio que existe uma concha, mas não na casa dela!
Este grande erro está no Site Futura Science. "Ciência do Futura" significa "ciência do futuro", então na verdade eles ainda estão longe disso!
A proporção áurea, tem dois comprimentos tais que (a + b) / a = a / b, não é a mesma coisa.
Ainda é muito cedo para falar de uma cabaça, mas se houver muitas do gênero, não impossível!
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Re: produzir alimentos com ar e eletricidade
Não há um erro no título? Podre ...
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