Escândalo Alibaba: do gergelim orgânico ao óxido de etileno

[Christophe]

Recolha massiva de mais de 1000 produtos contendo gergelim contaminado com óxido de etileno...incluindo produtos orgânicos?

Sementes de gergelim expostas ao óxido de etileno, mais de 1000 produtos recolhidos
O óxido de etileno é proibido na União, mas foi encontrado nos alimentos em doses mil vezes superiores ao limite máximo tolerado na Europa.

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Na noite de segunda-feira, a lista de produtos em causa já era muito longa, desde o pão nórdico da marca “La gerbe savoyarde”, distribuído pela Intermarché, ao tofu multigrãos da La Vie Claire, incluindo sementes de sésamo biológico do Carrefour. O alerta foi realizado através do Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais, um sistema de alerta europeu que comunica problemas relacionados com produtos agroalimentares.

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https://www.huffingtonpost.fr/entry/des ... b88c60a65f

A lista https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avi ... -du-sesame

https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_d%2 ... yl%C3%A8ne

Eu realmente não entendo esse pânico... o gergelim costuma ser um condimento em quantidades muito pequenas... por outro lado é escandaloso que os orgânicos sejam afetados da mesma forma!

[izentrop]

Já faz algum tempo que uma longa lista de recalls de produtos foi exibida na seção orgânica do supermercado local.

O que isso tem a ver com o Alibaba?

é escandaloso que os orgânicos sejam afetados da mesma forma!

Orgânico significa “ausente de pesticidas naturais”, não ausente de pesticidas, mas ei, a aura vai além da razão nesta área como em muitas outras.

[Janic]

Orgânico significa “ausente de pesticidas naturais”, não ausente de pesticidas, mas ei, a aura vai além da razão nesta área como em muitas outras.

além de ser grosseiramente ignorante em muitas outras áreas, nem mesmo Did teria feito esse tipo de reflexão.
Orgânico significa ausência de uso, pelo agricultor, apenas pesticidas sintéticos de origem química. Ele não tem direito de controlar seu ambiente poluído! Os apicultores estão na mesma situação porque não podem forçar as abelhas a se alimentar apenas de flores não poluídas.

[Christophe]

Orgânico significa “livre de pesticidas naturais”

Estou lendo bem? Houve um tempo em que você teria uma régua nos dedos por dizer tal estupidez!!

Janic

Essa é toda a farsa orgânica, o lobo sai da floresta: nenhum tratamento químico durante a fase agrícola, mas possíveis tratamentos posteriores e tão sujos como todos os outros produtos...Já sei disso há vários anos, é uma grande confirmação!

ps: a relação com o alibaba? Releia a fábula...este caso abre a caverna de Pandora de produtos orgânicos

[Janic]

Christophe "24/11/20, 09:55

Essa é toda a farsa orgânica, o lobo está saindo da floresta: nenhum tratamento químico durante a fase agrícola, mas possíveis tratamentos posteriores e tão sujos quanto todos os outros produtos...Eu sei disso há alguns anos, isso é um bela confirmação!

primeiro ou segundo grau? por exemplo você colocaria o Did e é mais que orgânico, em que fase...no primeiro grau?

ps: a relação com o alibaba? Releia a fábula...este caso abre a caverna de produtos orgânicos de Pandora

boa comparação! Porque o que ficou no fundo da caixa: esperança! Um grande símbolo!

[Christophe]

Didier não usa nenhum produto químico nem durante nem depois... Nada a ver com "orgânico" então... não vejo por que você está falando sobre isso aqui...

Você conhece algum jardineiro que processa seus produtos após a colheita?

[Macro]

Bem...Jardineiros que tratam suas batatas com antigerminativos...Existem alguns...

[Christophe]

Veja, este não é o primeiro escândalo de saúde ligado ao gergelim: https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_d%2 ... _sanitaire

Observe que esta não é uma contaminação "pequena"...

Em setembro de 2020, na Europa, concentrações de até 186 mg/kg, ou seja, 3 vezes superior ao limite máximo de resíduos de 500 mg/kg são detectados após comercialização em lotes de 268 453 kg de sementes de gergelim importadas da Índia.

Como pode tal concentração passar para uma tonelagem tão elevada de 270 Toneladas!!? Terrorismo agroalimentar???

Este não é um erro de manuseio de um funcionário isolado!!

Como eu disse, o gergelim é quase um aromático, usamos muito pouco no produto final...mas com 3500 vezes a dose entendemos a proibição global!! É enorme !!

Quanto gergelim a França consome por ano? Eu não ficaria surpreso se fosse nesta ordem de grandeza!

[Christophe]

Bem...Jardineiros que tratam suas batatas com antigerminativos...Existem alguns...

Ah bom ? OK...

O que é antigerminativo?

[Janic]

Christophe "24/11/20, 10:11

Didier não usa nenhum produto químico nem durante nem depois... Nada a ver com "orgânico" então... não vejo por que você está falando sobre isso aqui...

Se Didier estiver isolado no meio do nada, a probabilidade de seus produtos serem contaminados é reduzida (o ar não pode ser controlado, lembre-se da nuvem de Chernobyl), mas ele estaria cercado por culturas industriais processando tudo, o tempo todo, de avião ou helicóptero e seus produtos se tornariam menos que orgânicos. Não pelo seu estilo cultural, mas porque não controla, precisamente, o que o rodeia.

Você conhece algum jardineiro que processa seus produtos após a colheita?

Estes são chamados de conservantes e os jardineiros muitas vezes tratam os seus produtos muito mais do que os próprios agricultores. O gentil glifosato supostamente não é perigoso para a saúde dele e de seus entes queridos! Depois acrescente os dos industriais, etc… e aí, por falar nisso, já estamos no setor industrial.