



Sementes de gergelim expostas ao óxido de etileno, mais de 1000 produtos lembrados
O óxido de etileno está proibido na União, mas foi encontrado nos alimentos em doses mil vezes superiores ao limite máximo tolerado na Europa.
(..)
Na noite de segunda-feira, a lista de produtos em questão já era muito longa, indo da marca nórdica de pães “La gerbe savoyarde”, distribuída pela Intermarché, ao tofu multisementes da La Vie Claire, incluindo sementes orgânicas de gergelim do Carrefour. O alerta foi realizado através do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações, um sistema de alerta europeu que relata problemas relacionados a produtos agroalimentares.
(..)
https://www.huffingtonpost.fr/entry/des ... b88c60a65f
A lista https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avi ... -du-sesame
https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_d%2 ... yl%C3%A8ne
Não entendo muito bem esse pânico ... gergelim costuma ser um tempero em quantidades muito pequenas ... por outro lado é escandaloso que o orgânico seja afetado da mesma forma!