O papel energético da agricultura

Agricultura e energia renovável, o desafio do terceiro milênio

Pela Agricultura Energias Renováveis.

Palavras-chave: óleo vegetal bruto, combustível hvb, biodiesel, biocombustível, diéster, energia verde, girassol, colza, palha, biocombustível, madeira, caldeira, motor a óleo.

Mudança de função da agricultura

A agricultura sempre foi solicitada a produzir alimentos. Durante o século XX, esse pedido teve como objetivo garantir essa produção e evitar o risco de fome. No final da segunda guerra mundial, foi o desafio, o desafio levantado.
Essa abordagem exigiu a consolidação de parcelas, o uso de meios mecânicos e químicos, a intensificação que levou aos excessos que vemos hoje. Os caminhos de desenvolvimento agrícola que foram seguidos nas últimas décadas estão chegando ao fim; agora estamos falando de agricultura contra a natureza.

Para o registro, há 100 anos, 90% da renda familiar destinava-se à compra de pão; hoje, 5% dessa renda é dedicada à matéria-prima necessária para a fabricação de alimentos. A parte liberada dessa renda agora é destinada a outras necessidades, primeiro conforto e depois outras necessidades mais fúteis que geram o desenvolvimento do comércio e causam desvios econômicos, sociais e ecológicos.

No entanto, desde 2002, a Comissão Europeia autorizou os agricultores a cultivar nas suas terras em pousio, para uso privado, o suficiente para se aquecerem e produzirem energia. A produção local de energia de fato representa uma alternativa significativa para parte da produção agrícola:

- energia renovável, meio ambiente, efeito de estufa, ação significativa no equilíbrio das liberações / capturas de dióxido de carbono,
- redução da dependência energética na origem dos conflitos,
- emprego em áreas rurais, solidariedade, reafectação de ligações horizontais, cogeração local,
- segurança alimentar, rastreabilidade, controle de ração animal,
- recuperação do valor agregado em relação às produções “deslocalizadas”.

Produção de óleo vegetal bruto e bolos gordurosos, em curto-circuito.

Como o óleo é produzido?

A produção de petróleo é simples, pode ser feita com pequenas máquinas. Uma das menores prensas pesa 45 kg, com capacidade de produção de até 15 l por ano. Por pressão muito alta, a parte sólida e líquida é separada das oleaginosas, girassol e colza.

Dois produtos vieram desta primeira fase:
a) O óleo turvo, que é uma mistura de óleo e estoque básico, assenta, o que pode durar de 1 a 20 dias, dependendo da matéria-prima e de suas características, e depois a filtração,
b) O bolo de óleo que é uma refeição gordurosa porque extraído sem solvente, necessário para a alimentação animal.

Nesta fase, o óleo vegetal bruto pode ser usado diretamente como óleo comestível ou como combustível.

Bolos gordurosos

A produção de bolos gordurosos, em curto-circuito, permite uma fonte de proteínas rastreadas e seguras. Essa abordagem permite que o agricultor assuma a responsabilidade e tenha total controle sobre a alimentação de seu gado. Os eventos dos últimos anos provam que estamos avaliando nossos riscos alimentares contra a natureza pelo uso de proteínas de origem desconhecida.

Uso de óleo vegetal bruto (HVB) como combustível

Um carro a diesel com injeção indireta pode simplesmente funcionar com óleo vegetal bruto como combustível.

A incorporação de 30% de óleo vegetal bruto é possível sem qualquer modificação. O uso a 100% ou em períodos frios exigirá mais cuidado ou adaptação.

Em um carro a diesel com injeção direta (HDI, Command Rail, etc.), a mudança para óleo vegetal bruto requer adaptações, no entanto, 5 a 10% de óleo vegetal bruto nesses veículos não apresenta nenhum problema particular.

Ainda mais surpreendente, se o seu carro a diesel "fuma preto", a incorporação de 30% de óleo elimina essa poluição.

Não confunda éster metílico de óleo vegetal e óleo vegetal bruto

Das mesmas plantas de óleo básico, uma é um produto industrial, a outra pode ser artesanal e local.

O óleo é constituído por uma molécula de glicerina que liga três cadeias de ácidos graxos. É essa glicerina que faz do petróleo um combustível menos comum de usar que o diesel.

Para contornar esse aspecto, a indústria procede à esterificação do óleo, que requer aproximadamente vinte e cinco operações para obter o que é chamado Diester, Biogás, Dieselbi, tantas marcas comerciais que cobrem um único produto : éster metílico de óleo vegetal (EMHV), "biocombustível oficial", parcialmente classificado como zero.

Qual é a diferença entre o éster metílico do óleo vegetal e o óleo vegetal bruto, os chamados produtos de biocombustíveis renováveis:
- um é industrial, sem marcação, distribuído em postos de abastecimento, fruto da agricultura intensiva, fruto da ligação entre agricultores e petroleiros,
- o outro é local, sem transporte e não se enquadra no circuito de distribuição de combustível, visa os circuitos de distribuição local.

Legislação sobre combustíveis

Desde 1997, e de acordo com a diretiva de maio de 2003, aplicável até 31 de dezembro de 2004, a Comissão Européia solicitou aos Estados membros que harmonizassem seus textos sobre o uso de óleo vegetal bruto.

A França não transcreveu essa diretiva em seus textos e se recusa a considerar o HVB como combustível; qualquer produto que não conste da lista de produtos autorizados é proibido ou deve ser incorporado sob controle aduaneiro em uma refinaria.

O legislador não definiu que é a natureza fiscal do óleo, pode ser um óleo de cozinha, um aditivo de petróleo, um combustível, é o seu uso que define sua natureza.

Em meio ao debate sobre os biocombustíveis, surgem duas possibilidades, uma controlada por industriais marca a aliança e fidelidade dos camponeses às petroleiras, a outra que afirma que a energia renovável é assunto de todos.

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A França tomará uma posição neste outono em termos de biocombustível e sua posição em termos de IVA e TIPP, TIC, Impostos sobre Consumo Interno desde 1º de janeiro de 2004, mostrará sua vontade nessa área. Cabe a todos questionar seus funcionários locais, políticos ou profissionais, sobre sua posição e controlar suas ações.

Na ausência de uma posição clara, em 1º de janeiro de 2005, as diretivas européias serão aplicadas automaticamente; portanto, o uso de HVB como combustível será autorizado.

Impacto ambiental

Em contraste com as liberações massivas de CO² de combustíveis fósseis, as plantas consomem carbono durante a fase de vegetação antes de liberá-lo durante a combustão.

De acordo com o princípio de licenças negociáveis ​​para emissões de CO2 negociadas em Kyoto, o valor por hectare economizado é um ativo nas negociações internacionais.
O pequeno tamanho das unidades de produção limita os riscos de todos os tipos, explosão, incêndio, poluição, etc.

Estes são produtos com pouca poluição. Durante os períodos de colheita, armazenamento, entrega e uso, os riscos de poluição são limitados.

Durante a combustão:
a) limitação de fumaça preta e partículas cancerígenas,
b) ausência de compostos aromáticos, são aqueles que se sente ao redor de um carro,
c) ausência de enxofre que permita evitar descargas de óxidos de enxofre na base da poluição ácida,
d) ausência de HAP, conhecida por ser cancerígena,
e) a combustão de óleo vegetal bruto não produz ozônio.

Aproximar os meios de produção do local de consumo abre uma visão completamente diferente, mais racional e mais global das relações energéticas.

A produção e o uso local de energia permitem limitar o transporte, o qual, se permitiu o nosso desenvolvimento, começa a criar dificuldades sem soluções reais pelo seu crescimento exponencial.

Induz melhor uso do espaço do que as terras nuas.

Aquecimento com cereais agrícolas

Você pode aquecer 1 a 2 casas com um hectare de grão. Esses meios de aquecimento já são amplamente utilizados nos países do norte da Europa e o declínio no uso garante sua confiabilidade.

Estes incluem caldeiras individuais ou coletivas, fogões que são adequados para fogões a pellets de madeira, queimadores para substituir o de suas caldeiras. Todas essas máquinas estão agora disponíveis no mercado. Em breve, também teremos equipamentos para montar em fogões a lenha velhos, tornando-os eficientes, fáceis de usar e úteis.

Quando a eletricidade, o gás, o combustível são muito caros, o odor é literal e figurativo, a madeira é muito pesada, difícil de manusear e não é confortável de usar, é possível aquecer diretamente com sementes degradadas ou cultivado especificamente, com estrito respeito ao meio ambiente, colhido por uma ceifeira-debulhadora, sem transporte, sem planta enorme. 2 a 2,5 kg de cereais têm o mesmo valor calorífico que um litro de combustível. Os cereais consomem CO² antes de rejeitá-lo. São renováveis, limpos, sem risco de incêndio ou explosão, produzidos localmente, realizando trabalhos nas áreas rurais para entrega e manutenção.

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Nessa abordagem, "o cliente" analisará diretamente a maneira como seu "fornecedor" produz as sementes que entrega, o produtor produtor de elos horizontais permite reconectar um elo direto entre a agricultura e a população.

A produção local de energia representa uma alternativa significativa em termos de produção agrícola, com possibilidade de um ramp-up muito rápido porque os homens, as estruturas e os instrumentos de produção estão instalados.
Garante a manutenção de atividades econômicas nas áreas rurais, permanecendo o valor agregado local, em grande parte rural, a chave para o combate à desertificação.

Georges LOUIS, Presidente da ARE

Cereais para aquecimento, em números

No calor: 2 kg de cereais (0,24 € HT) = 1 l de combustível (0,46 €)

Um hectare de grão pode aquecer 1 a 2 casas. 1 ha de cereais produz 50 a 90 Qx / ha de cereais,

Em 2003, a França possuía 1 ha de pousios, o equivalente a 600 a 000 l de combustível por 2 ha.

Com muito pouca química, podemos produzir facilmente 50 Qx (5 kg) / ha, ou 000 l de combustível por ano.

Plantas como o triticale (cruz de trigo e centeio) crescem com muito pouca química para rendimentos equivalentes aos cereais atuais.

Em um fogão de cereais no meio da casa, 2 a 500 kg cortam a conta do aquecimento pela metade. Em uma caldeira, são necessários de 3 a 500 kg de grãos para aquecer o inverno.

Nós encontramos:
- fogões de cereais a partir de € 3
- queimadores para substituir um queimador de óleo a partir de 2 300 €
- caldeiras domésticas a partir de € 4

Os agricultores agora estão equipados para semear, cultivar, colher, armazenar e entregar esses grãos.

Óleo vegetal bruto em números

Podemos estimar que são necessários um hectare por carro por ano.

São necessários 3 kg de sementes para fazer 1 l de óleo (30 a 45%). Produzimos 25 a 45 Qx de colza ou girassol / ha, que produz 750 a 2 l de óleo por ha.

Um carro a diesel viaja de 12 a 000 km por ano, consome de 17 a 000 l de combustível por ano.

Em 2003, o éster metílico do óleo cultivado em pousios representava 360 Ha.

Na França, 340 agricultores recebem prêmios da PAC.

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