Os agricultores precisam entrar na produção de canola (termo canadense para colza, ver nota abaixo), porque a indústria de biodiesel está crescendo.
É o que diz o ex-diretor da Canadian Canola Growers Association, Brad Hanmer.
Ele fez o discurso para 80 membros da Associação de Produtores Agrícolas de Saskatchewan (APAS), reunidos em Yorkton, na região centro-leste da província.
Ele sugere que os agricultores apostem na canola porque diz que a demanda pela oleaginosa dobrará até 2015 devido à crescente popularidade do biodiesel.
Este biocombustível é feito de gordura animal ou óleo vegetal. Várias plantas podem produzi-la, mas a flor da canola é a mais popular no momento, segundo o palestrante.
O preço da canola pode, portanto, aumentar nos próximos anos.
Um agricultor de Gravelbourg, Roland Levac, vê o aumento do preço da canola de forma muito positiva: “É bom para toda a província. Um pequeno aumento no preço fará uma grande diferença para nós, talvez não hoje, mas talvez em cinco anos. "
O governo federal acaba de injetar US $ 11 milhões em projetos relativos à produção de biocombustíveis que incluem agricultores.
Este financiamento destina-se a ajudar agricultores, associações ou comunidades que desejam aproveitar as oportunidades ligadas à produção de biocombustíveis.
Nota: o nome comum em francês para "canola" é colza. Canola é uma palavra inglesa desenvolvida após a controvérsia sobre o óleo de colza nos anos 70, que levou ao desenvolvimento de um "novo óleo de colza". Em inglês, o termo foi alterado de óleo de colza para óleo de canola.