Um verdadeiro aliado para uma rotina de desperdício zero, o envoltório de abelha está causando um rebuliço entre as embalagens de alimentos hoje. Não é apenas popular pela estética de seus padrões, mas também por seu aspecto reutilizável e ecológico. o que é uma envoltório de abelha ? Como usá-lo? Como preservar sua durabilidade? Aqui está algo para responder às suas perguntas sobre o assunto.
O Envoltório de Abelha: o que é?
Le envoltório de abelha assume a forma de um tecido natural revestido com cera de abelha e destina-se à embalagem de vários tipos de alimentos. A sua natureza reutilizável permite reduzir o lixo doméstico diário. Este acessório é, portanto, uma alternativa ecológica à película aderente em plástico e papel alumínio.
Você encontrará o tecido embebido em cera de abelha em diferentes designs para se adequar ao seu gosto. Você pode usá-lo para armazenamento de frutas, legumes ou conservas iniciado. Se a composição variar entre os fabricantes, embalagem de embalagem de abelha, encontrada em muitas lojas de lixo zero, é geralmente formulado com ingredientes orgânicos como:
- cera de abelha ou cera vegetal: promove a aderência da embalagem aos recipientes (saladeiras, potes de vidro, pratos, etc.)
- jojoba ou óleo de girassol: ajuda a preservar a frescura e a hidratação dos alimentos
- resina de pinho: facilita a maleabilidade do tecido e seu poder adesivo
- algodão da agricultura biológica
Deve-se notar que o tecido de cera de abelha se adapta a qualquer recipiente devido à sua propriedade termoformável.
O envoltório de abelha: como usá-lo?
As embalagens de alimentos reutilizáveis oferecem as instruções de uso mais simples, conforme explicado neste pequeno vídeo:
Qual método para um primeiro uso?
Se você receber sua embalagem como um pacote, é possível que os tecidos grudem. Nesse caso, basta tirá-los de maneira delicada. Você também sentirá o material do produto bastante rígido no início. Lembre-se de desdobrar a embalagem e depois amassá-la por alguns segundos. O calor de suas mãos suavizará o tecido e o tornará muito mais maleável. Seu acessório está, portanto, pronto para embalar alimentos ou recipientes.
Como armazenar alimentos em embalagem de abelha?
O tecido revestido com cera de abelha é o aliado ideal para enfaixar e armazenamento de sobras de frutas e legumes, sanduíches… Para fazer isso, certifique-se de fazê-lo da seguinte maneira: contras
- coloque o alimento no centro da embalagem de alimentos orgânicos
- dobre o tecido sobre si mesmo
- para melhor aderência, faça uma leve pressão com as palmas das mãos para liberar calor suficiente
Tudo o que você precisa fazer é armazenar seus alimentos na geladeira ou no freezer.
Como cobrir uma tigela em envoltório de abelha?
A embalagem ecológica de alimentos também se destina a embalar recipientes para armazenamento refrigerado. Neste caso, basta seguir um procedimento muito simples:
- espalhe o pano de cera de abelha em uma mesa
- coloque o recipiente nele
- em seguida, cubra o recipiente com sua embalagem
- aplique uma leve pressão com os dedos para adaptar o tecido ao formato do recipiente
Após o uso, você só precisa limpar sua embalagem para uso futuro.
Quais são os benefícios de usar um envoltório de abelha?
A embalagem de alimentos com cera de abelha atrai muitos usuários do ponto de vista ecológico e da saúde. Em termos concretos, mudar para este acessório tem várias vantagens:
- tecido de cera de abelha não retém odor ou sabor
- a cera de abelha torna o envoltório à prova d'água, dando-lhe uma função antibacteriana
- a embalagem orgânica pode ser usada por cerca de 12 meses ao contrário dos modelos clássicos de uso único
- facilita o transporte de alimentos para o escritório ou escola
- é livre de desreguladores endócrinos como BPA ou ftalatos que são comumente encontrados em embalagens de alimentos de plástico ou alumínio
- tecido de cera de abelha é totalmente reciclável, biodegradável e compostável, então melhor para o meio ambiente
- o tecido de cera de abelha é completamente natural, não libera nenhum material tóxico suscetível de migrar para os alimentos
- é adequado para armazenar alimentos no freezer, geladeira ou em temperatura ambiente
- a cera do produto confere-lhe uma propriedade termoformável, pelo que se adapta à forma de qualquer alimento ou recipiente
- é facilmente mantido com água fria e sabão
Finalmente, o envoltório de cera de abelha é mais econômico, pois você terá que usá-lo cem vezes.
Como limpar o envoltório de abelha?
Recomenda-se manter a embalagem dos alimentos orgânicos utilizando um sabão ecológico suave e água fria. O procedimento a seguir geralmente leva apenas alguns passos:
- passe o tecido de cera sob água fria
- esfregue suavemente com as mãos ou uma esponja macia e sabão
- para manchas difíceis, deixe o produto de molho em água fria por alguns minutos
- em seguida, limpe com um pano limpo
- pendure o tecido ao ar livre com um prendedor de roupa
- dobre a embalagem e guarde-a em sua caixa original depois de seca
Para preservar o desempenho da sua película aderente ecológica, não a limpe com água quente nem a coloque na máquina de lavar loiça. Esta ação corre o risco de derreter a cera, inutilizando a embalagem.
Quais são as precauções para usar um envoltório de abelha?
Para desfrutar da sua película aderente ecológica ao longo do tempo, não a coloque no micro-ondas, máquina de lavar loiça ou forno. Além disso, não é recomendado embrulhar carne ou peixe diretamente em envoltório de abelha. Como alternativa, coloque a carne num Tupperware® ou num frasco de vidro coberto com película aderente orgânica.
Por outro lado, será necessário ter em conta recomendações igualmente importantes para garantir a viabilidade da sua embalagem:
- evite cortar alimentos no tecido revestido de cera com o risco de perfurá-lo
- é proibido o contato com fontes de calor
- tenha cuidado para secar o pacote plano
- a película aderente de cera de abelha não é adequada para embrulhar recipientes de plástico ao contrário dos feitos de cerâmica, vidro ou metal
- use regularmente sua película alimentar natural com o risco de que a cera perca
Além disso, é aconselhável armazenar o produto em temperatura ambiente em ambiente limpo e seco.
Como restaurar seu envoltório de abelha?
Com o tempo, sua película aderente reutilizável provavelmente perderá a eficácia à medida que a cera desaparece gradualmente. Nesse caso, você pode dar um novo visual ao tecido em alguns minutos:
- primeiro limpe sua embalagem de cera de abelha para remover qualquer sujeira
- procure cera de abelha em mercearias a granel ou em uma loja orgânica
- Comece por pré-aquecer o forno a 80°C.
- espalhe o filme de alimentos orgânicos em uma folha de papel manteiga, em seguida, disperse a cera de abelha sobre ele
- coloque tudo no forno por 5 minutos no máximo
- desligue o forno e deixe o tecido esfriar
- retire a embalagem e amasse-a para distribuir a cera uniformemente
Você poderá então desfrutar de seu filme de comida natural novamente ao longo do tempo. Observe, no entanto, que no final da vida útil do tecido, o método acima mencionado pode se mostrar inconclusivo. Lembre-se de compostar sua embalagem uma vez cortada em tiras.
Qual o tamanho para um envoltório de abelha?
Dependendo se você deseja cobrir um alimento pequeno ou um recipiente grande, as dimensões do produto terão que variar muito. Em geral, esses pacotes são oferecidos em 3 formatos diferentes:
- o tamanho pequeno: é adequado para alimentos ou pequenos recipientes (laranjas, limões, cebolas, latas, canecas, potes de vidro, etc.)
- o tamanho médio: você pode embrulhar frutas, legumes, pão ou tigelas ainda maiores nele
- o tamanho grande: é adequado para embalar tigelas de salada, pratos de torta ou frutas grandes, como melão
Para lidar com o inesperado, não hesite em adquirir um pacote contendo os 3 formatos.
Quais critérios para escolher um envoltório de abelha?
Vítima de sua popularidade, o envoltório de abelha é agora comercializado em uma variedade de versões que às vezes são insalubres ou ecológicas. Cabe, portanto, ao consumidor estar atento a determinados fatores para fazer a melhor escolha. Entre os critérios a serem considerados estão:
- o tecido do produto: opte por embalagens feitas de algodão orgânico com certificação OEKO-TEX ou GOTS
- a qualidade da cera de abelha: o lacre orgânico é a opção ideal para o meio ambiente; por favor, aposte em uma cera francesa porque é livre de resíduos de agrotóxicos
- o tipo de resina: a resina de pinheiro francês é mais difundida em relação à resina Dammar, principalmente da Nova Zelândia ou Austrália. Para limitar o risco de alergia, certifique-se de que a resina de pinho não contém Delta-3 Carene
Portanto, reserve um tempo para ler os ingredientes que compõem seu envoltório de cera de abelha reutilizável. Em caso de falta de informações, não hesite em consultar um zero waste shop também é sua vantagem
Agora você está mais bem informado sobre a natureza de um envoltório de abelha e como usar no dia a dia. Ressalta-se que este acessório alia praticidade e preservação dos recursos ambientais. Por fim, observe que você tem a possibilidade de fazer sua própria embalagem de cera de abelha a partir de ingredientes facilmente acessíveis na loja orgânica.